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媽媽那天打電話來說在食尚玩家看到一間烤肉店很不錯, 線索是 ”有八種味道, 在地下室的店"! 說”哩耐籠謀帶哇企?”
我想她說的應該就是我也想去很久的“八色三層肉”店! 這家在哈韓圈中頗有名氣, 今天終於有機會去朝聖了^^
入口小小的 牆上掛滿個美食節目介紹的照片!
入座前 服務人員會先把餐桌擺好!像這樣^^湯是附贈的 可以加湯 之後還可以煮刀削麵!包肉的生菜 豆芽菜 以及生菜沙拉也是無限制供應
八種肉上桌!很澎湃有架式吧?^^
介紹一下各種口味:左至右 韓式紅椒醬 味噌 咖哩
咖哩 花草 蒜味
松葉 紅酒 人蔘
全部都好吃!個人最愛第一名是高麗人蔘口味^^
烤盤有些傾斜狀 可以讓逼出來的油流入下面的容器中 讓肉吃起來香脆不油膩!
通常服務生會先烤四種口味, 吃完後用下圖裡的白蘿蔔棒將烤盤刷一遍去味!
店裡服務生也有很多會講中文的喔
非常適合肉肚的陳家人
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